玉米是非常重要的农作物，也是国内种植面积非常广的一种作物，玉米被人们广泛使用来制作饲料，除此之外，平时吃玉米也是很常见的现象，比如嫩玉米是可以直接煮熟来吃的，吃玉米可以补充淀粉、蛋白质等丰富的营养，那么吃煮玉米会不会导致身体长胖呢？
晚上吃煮玉米会长胖吗？
靠吃煮玉米是达不到减肥效果的，减肥需通过有氧运动和合理的饮食调理。有氧运动每天坚持做四十到六十分钟，如快步走、慢跑、跳绳等，饮食注意清淡，适当吃些粗粮，多吃些利湿的食物和高纤维食物，多喝开水。
玉米是很好的粗粮，对身体有很多好处，不会造成身体发胖的。但是吃多了会造成身体不易消化，尤其是晚餐后运动很少，也就容易造成便秘，建议晚上少吃玉米或是粗粮一类的食物，并且餐后要适当的运动，这样才能帮助胃消化食物。
玉米的功效与作用：
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
