​韭菜炒鸡蛋最好吃做法是什么

作者:shengli  时间:2018-06-17 06:25:17  来源: 大众养生网

韭菜炒鸡蛋是大多数家庭餐桌上的常见菜。鸡蛋含有丰富的营养元素,被评为“世界上最营养的早餐”韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。

韭菜炒鸡蛋最好吃做法是什么

韭菜炒鸡蛋做法一

原料

新鲜韭菜100--150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量。

制法

韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后,搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。

韭菜炒鸡蛋最好吃做法是什么

韭菜炒鸡蛋做法二

很多人说这道菜还有减肥的功效,如果炒菜时用水代替油的话,效果会更好。

原料

鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。

做法

鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗

韭菜炒鸡蛋最好吃做法是什么

水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关问答


养生食疗

药企品牌推荐

查看更多>>



一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

推荐文章

推荐问答


微信扫一扫