在日常生活中剩下的馄饨皮不仅可以制作成其他的小零食,还可以制作成美味的甜品,而馄饨皮包香蕉进行炸制不仅口感酥脆,并且外焦里嫩,营养丰富,经常食用可以补充身体所需要的钾以及多种营养元素,而馄饨皮包香蕉的做法简单,自己可以在家进行制作。
馄饨皮包香蕉的做法
需要准备的材料有:香蕉,馄饨皮,食用油;
1、先将香蕉和馄饨皮准备好;
2、取一张馄饨皮将香蕉切成块放在上边;
3、包裹好一面后,在背后抹一点水封口,分别都做成像糖果的样子;
4、然后锅里倒入适量油,当油温三成热时放入香蕉糖果,小火慢慢炸;
5、全部炸至金黄即可捞出控油;
6、装盘开吃
炸香蕉的做法:
【主料】香蕉4根、鸡蛋1个、混沌皮适量
【辅料】蒜蓉、黄豆酱、蚝油、烧烤粉、辣酱(适量)
步骤:
1、香蕉去掉头和尾,一个香蕉可以切3断,再对半切开;
2、鸡蛋打散,香蕉断剥皮放入鸡蛋里面;
3、香蕉在鸡蛋液里面滚一圈,斜着放在混沌皮上,包好;
4、平底锅烧热,加少量食用油;
5、包好的香蕉放下去,每面小火炸1分钟左右;
6、炸好的放吸油纸上,把多余的油吸掉,即可享用。
香蕉营养分析
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。