白醋是日常生活中非常常见的一种调味品，同时它还具有美容养颜助消化等作用，但是研究发现，空腹喝白醋是有危害的，因为空腹喝醋会刺激肠胃，不能冲淡晚间分泌的胃酸，还会引起胃病，所以喜欢喝醋的朋友们需要注意时间，切忌空腹喝醋，相反，在睡前喝些醋对身体大有裨益。
一、早晨空腹喝白醋有危害
早上起来后空腹喝一杯温开水或者淡盐水就可以，但是是绝对不能喝醋的，因为经过一晚后胃里分泌的胃酸比较多，因此喝一杯温开水能有效的冲淡胃酸。而如果吃醋的话，对肠胃的刺激比较大，不仅达不到保健的效果，而且很可能会导致胃病，因此是万万不能喝醋的。
醋是一种调味剂，可以改善菜品的口味，而且还有开胃的作用。但是如果胃功能不好的人，吃了太多的醋，会刺激胃酸分泌过多，就会出现胃溃疡、胃炎等疾病。而且醋是不可以减肥的，反而能够开胃多食。醋中含有钠元素，高血压的病人如果摄入太多的钠，会引起血压升高。而且肾脏功能不全的病人，醋中含有的钾元素也会对身体造成危害。食醋可以杀菌消毒，但是不能治疗感冒。
对很多人来说，只知道淡盐水是可以食用的，应该很少人回去尝试喝醋水，最多也就是在吃面或者炒菜的时候放一点醋。首先就是对人体有一个促进排毒的作用，醋水有酸味，是因为里面有一种物质叫醋酸，因此，食用过醋之后人的食欲会增加，而且会对消化有一个促进作用，能够加速人体内的物质的吸收和排除。此外，对于女性来说，还能够美白养颜。
二、在睡前喝些白醋会有哪些好处？
好处一、它可以让人体的积食减少,可以让人的食欲增大。
好处二、它可以起到降低人体的胆固醇的作用,以及软化血管壁,可以预防心脑血管疾病的发生。
好处三、它可以消除人体的疲劳作用,以及促进人的睡眠作用。
好处四、它可以对人体的皮肤以及头发起到软化的作用,特别是对皮肤有美肤祛痘去斑的效果。
好处五、它可以止血,活血化瘀等效果。
