干银鱼怎么做好吃？

在深海地区，有一种常见的鱼类，这种鱼的名字叫隐语银鱼的颜色是通体透白色的没有骨刺，所以很适合给孩童和老年人使用，干鱼在平时不光是可以用来凉拌的，放在水中煮熟以后加上佐料，用来油炸或是做其他的美食，一样，是好吃美味健康的。

炸银鱼

材料

银鱼200克，脆浆粉100克，A.盐1/4小匙，鸡精粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，B.椒盐粉1小匙

做法

1.银鱼洗净沥干，加入调味料A拌匀，备用。

2.脆浆粉以250㏄水调匀，备用。

3.热一锅油，油温约150℃，将作法1的银鱼一条一条沾上脆浆粉煳，再放入油锅炸至金黄色，捞起沥干油装盘，食用时沾椒盐粉即可。

银鱼伴侣

简介 很不错哪，芝麻，菠菜都是好东西啊。咸银鱼还有滋味。

材料

咸银鱼干，菠菜，黑芝麻，陈醋

做法

1、菠菜焯水，不要去根哦。

2、黑芝麻炒熟。

3、咸银鱼干油锅煎熟。

4、然后把3样东东放在一起，加一点陈醋，拌匀就可以了。

5、拌完了之后，压在一个小碗里面，然后一下子扣在盘子上面，比较好看。