桑葚具有美颜养生的功效,常吃可以补血强身益肝。用桑葚泡酒更是广大爱酒人士的心中挚爱,不仅营养丰富,富含维生素、花青素等营养成分,还能帮助体弱患者恢复身体的强壮。如何才能做出一份香甜可口的桑葚酒呢,下面七大步骤帮助我们了解。
桑葚酒饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、补肾、明目等功效。
第一:准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,我是自己摘得所以就不用担心这个问题啦没有想到过了一夜居然还是蛮新鲜的
第二:捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦
第三:我用的是老冰糖,就是土冰糖,买来的时候比较大块,我就敲了几下,没有敲得特别小,但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了
第四:准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,我是提前一天洗干净
第五:准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存哦
第六:接着一层桑葚一层冰糖就可以啦
第七:然后倒入白酒,一定要没过食材,然后密封保存
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。