鸡腿炖土豆的做法有哪些？

鸡腿炖土豆比较美味健康，不管是鸡腿肉还是土豆，都是家常生活中可以经常吃得到的食材，而将这两种食物搭配在一起，就有更好的保健价值，详细的做法以及步骤介绍，可以看看下文的方法。

一、材料

主料：鸡腿肉6只、土豆4个；

辅料：油适量、盐适量、十三香适量

1鸡腿洗净，可以切成块，也可以不切

2土豆打成滚刀块

3锅入油加鸡腿，炒去水分，加香其酱盐翻炒加水炖

4鸡腿半熟时加入土豆翻炒，加调料，炖40分钟

二、主要材料

鸡腿500g土豆300g辣椒3个

配料

油适量盐适量酱油适量姜适量蒜适量

1 买回来的鸡腿。

2 用刀切成块块

3 放盐和酱油鸡腿肉腌一下

4 葱姜蒜备用

5 锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下

6 炒得差不多啦，加入适量的水和3个辣椒

7 土豆去皮洗净

8 切成小块

9 鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟

10 盛出来可以吃啦，味道很不错啊

注意事项

土豆不要放得太早，开锅放进去正好。