油桃要削皮吗?营养学家告诉你

作者:xuxuer  时间:2017-07-31 23:16:05  来源: 大众养生网

桃子是一种水果,种类繁多,油桃也是一种,油桃和毛桃不一样,所以很多人在针对油桃到底要不要削皮的问题上纠结的许久。其实削皮完全看个人,从营养而言,不削皮可能会更好点。

油桃要削皮吗?这些事告诉你

1.吃桃子削不削皮是根据个人的习惯和桃子的品种决定的,比如,吃油桃是不用削皮的,吃水蜜桃一般可以把皮直接撕了,而吃其他的一些有毛的桃子则多数要削皮,否则会影响口感。当然,如果实在不喜欢削皮,那也行,洗干净点就好了。

油桃要削皮吗?这些事告诉你

2.吃油桃不需要削皮,如果担心农药残留,可削皮后食用。大多数水果的外果皮中都含有大量的营养元素,尤其是纤维素的含量,果皮要比果肉中的大几倍甚至几十倍。而且对于水果来说,抗氧化成分最丰富的部位,通常都是接触阳光照射的部分,即皮和皮下部分,摄入这些抗氧化成分能够有效的延缓衰老,抵挡岁月的侵袭。

油桃要削皮吗?这些事告诉你

3.首先 皮上营养成分很丰富 不建议剥皮其次 现在的水果农药打的挺厉害,要么把桃子洗的干净一点,要么就把皮剥了吧!油桃不妨不削皮过敏人群最好削皮吃,在确保洗干净的前提下,带皮吃水果,营养更全面。但对表皮有果毛的桃子,如果大家感觉清洗不便,不妨削皮吃;如果有人对果毛过敏,也最好削皮吃。

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