黄豆炖猪蹄是一道不错的美食,在饭桌上面比较常见,黄豆炖猪蹄平时不仅仅可以补血补气,还比较适合女性坐月子期间使用,因为能够起到下奶的功效,还能够促进乳房的疏通,黄豆炖猪蹄是可以下奶的。
猪蹄炖黄豆下奶吗。无论是在餐桌上,还是在市场中,这些都是必备的食物之一。黄豆由于具有很多的药用功效,所以也深受人们的喜欢。
猪蹄炖黄豆下奶吗 添加食欲
猪蹄炖黄豆下奶吗?
其实,黄豆的食用价值和药用价值,我们也是有所耳闻的。但是对于猪蹄炖黄豆下奶吗?我们还是比较关心的。因为这些问题关系到我们的生活,同时也能够给我们带来一些生活上的便利。
猪蹄炖黄豆下奶吗?猪蹄炖黄豆不仅下奶,还能够美容,猪蹄是公认的美容大补品。
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1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。
2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。
4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!
5、放入味精,葱花,出锅即可。