只要是吃过炸红薯片的人都会深深喜欢上,比如小孩子就特别喜欢,在外面很容易买到炸红薯片,不过今后你也可以自己在家里面炸,如果不懂方法的话就来详细学习吧。
一、炸红薯片做法
1.红薯洗净
2.去皮
3.切半,切薄片,越薄越好
4.锅中加油最好是没味的玉米油
5.油烧到八成热就可以一片片放入红薯片
6.一遍炸的色变浅翻过来继续炸
7.炸的薯片弯曲就可以出锅了
小贴士
红薯片要切的很薄才会很脆,厚的时间久了会软。
二、炸红薯片的做法步骤
1.红薯洗净去皮切片
2.和好稀面。
3.地瓜片裹满面
4.放入锅里炸
5.出炉!!!!!
6.好吃吗?
三、炸红薯片的做法
1、准备红薯三个。
2、将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。
3、加入1小勺植物油。
4、然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。
5、空气炸锅180度预热5分钟。
6、将薯片倒入炸锅的炸篮内。
7、入炸锅炸8分钟。
8、8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。
9、再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,然后倒出,再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内。
10、加入少许盐。
11、再加入1小勺孜然粉。
12、然后拌匀。
13、再次放入炸锅内炸3分钟。
14、最后取出即可食用。
四、油炸红薯片的做法
1.红薯洗净备用,这是婆婆自家做的优质红薯,很甜。
2.红薯刨花皮后切片加入少许盐拌均匀。
3.红薯片放入五成热的油锅内炸至两面金黄。
4.用吸油纸把油份吸干净即可。