我们很多人对于运动都非常喜欢,但是很多朋友却不知道在运动前后如何进行饮食上的补充以保证身体上的营养需求,就针对这一问题我们请专家为我们做详细的解答。
运动前
鸡汤。鸡汤是一种方便、快捷的控制体重食品。一份含有低蛋白(使用鸡胸肉)、蔬菜(提供抗氧化物质)的低盐鸡汤,配上一些含淀粉的食物(例如米饭、面条)就可以为你在锻炼的时候提供足够的能量了。
酸奶。绝大多数的酸奶都可以提供理想的蛋白和碳水化合物复合体。连续三天都食用酸奶之类的乳制品,可以补充足够的钙质,有利于肌肉的活动。
零食。如果你喜欢剧烈运动,可以吃一些高能量的零食,比如核桃、葡萄干、杏仁等,特别适合长跑者食用。
运动后
苹果。如果每天吃三个苹果的话,就可以迅速减轻体重。苹果中含丰富的抗氧化物质,可清除运动时身体产生的自由基等废物。
巧克力奶。这是完美的运动后恢复饮料,运动之后,身体的肌肉需要大量蛋白质来修复肌肉损耗,同时也需要一些碳水化合物来帮助身体重新储备能量。这时候,喝一杯脱脂的巧克力奶是个不错选择。
知道了运动前后吃什么好,据调查发现,自行车运动员在经过高强度训练后,饮用巧克力奶的运动员体能恢复得比饮用普通运动饮料的运动员快。