补脑益智羹

作者:养生专家  时间:2013-08-09 00:00:00  来源: 大众养生网

补脑益智羹-大众养生网

补脑益智羹的制作材料:

主料:银耳(干)10克,木耳(干)10克,香菇(干)20克,何首乌150克,鹌鹑蛋100克

辅料:桂圆20克

调料:淀粉(豌豆)10克

教您补脑益智羹怎么做,如何做补脑益智羹才好吃

1. 银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根,用水泡发好。何首乌洗净用绞出汁备用。

2. 鹌鹑蛋放入凉水中,上火煮熟,去皮。桂圆取肉。

3. 锅上火,放入高汤,下入银耳、木耳、香菇、何首乌汁、桂圆肉和鹌鹑蛋,中火炖20分钟,用湿淀粉勾芡即成。

功效:

此羹具有补脑强筋,宁心安神,通脉活络的作用。

小帖士-食物相克:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫