苋菜豆腐汤的制作材料：
主料：苋菜(紫)250克,豆腐(北)250克
调料：味精2克,盐3克,猪油(炼制)15克
教您苋菜豆腐汤怎么做，如何做苋菜豆腐汤才好吃
1.将红苋菜摘去黄叶，去茎洗净;豆腐用开水烫一下，切成块。
2.锅内加水烧开，加熟猪油、豆腐块和苋菜，最后以盐和味精调味即可。
功效：
本汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。
小帖士-食物相克：
苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
苋菜豆腐汤
作者：养生专家 时间：2013-10-10 00:00:00 来源： 大众养生网
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