霜降是秋季的最后节气，是秋冬的过度，霜降养生首要注重保暖，其次还是要防秋燥，所以在饮食调养方面此时宜平补，要注意益胃润肺、调补肝肾，多吃健脾养阴润燥的食物，可多吃萝卜、栗子、秋梨、百合。今天就介绍一个白果萝卜粥。
配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效：固肾补肺，止咳平喘。
“补冬不如补霜降”，所以在霜降的时候，抓紧对我们肺胃的健养和调补肝肾。
白果萝卜粥
作者：养生专家 时间：2013-01-03 00:00:00 来源： 大众养生网
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