清炖排骨_红枣绿豆炖排骨的做法

这是一道即具有营养价值有对心脑血管疾病患者有益的一道菜。

红枣绿豆炖排骨的制作材料：

主料：排骨350克,红枣50克,绿豆50克

辅料：清水1200克。

调料：盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克

教您红枣绿豆炖排骨怎么做，如何做红枣绿豆炖排骨才好吃

红枣绿豆炖排骨制作：

1丶将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。

2丶洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

提示：一般人群皆可食用。

红枣绿豆炖排骨的功效：

绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质，有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素，可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高，还具有养心安神之功效。