鸡排是哪个部位的肉呢
“今天我炸串店买了几串鸡排，吃起来觉得不错，但是我总是觉得外面的油不怎么好，我想自己在家试着做做，鸡排是哪个部位的肉呢？
2018-05-28
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！鸡排一般是鸡胸肉制作的，但是街边的商贩弄的炸串的鸡排不一定是哪里的肉，可以将鸡肉全部打散再压成鸡排。而且油炸的食物不健康，含有反式脂肪酸，所以要适当食用，不要经常食用。
2018-05-28
“今天我炸串店买了几串鸡排，吃起来觉得不错，但是我总是觉得外面的油不怎么好，我想自己在家试着做做，鸡排是哪个部位的肉呢？
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！鸡排一般是鸡胸肉制作的，但是街边的商贩弄的炸串的鸡排不一定是哪里的肉，可以将鸡肉全部打散再压成鸡排。而且油炸的食物不健康，含有反式脂肪酸，所以要适当食用，不要经常食用。