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水果蒸着吃真的有营养吗

陈奕迅 问:

我现在刚生完宝宝半个月的时间,现在正在坐月子,我现在给孩子进行母乳喂养,最近吃水果的时候都是蒸熟了之后才吃,我想了解下水果蒸着吃真的有营养吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

任何食物再加工过程中都会造成营养素的流失,所以,尽量减少加工步骤,增加保护措施,所以,水果生的吃与熟的吃自然营养素是不一样的,蒸熟吃,会造成一部分营业税的流逝。

2016-11-15

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