主食吃白米稀饭能帮助减肥吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！白米稀饭当做主食是不赞成的！对减肥没有帮助作用，还可能会导致增肥。首先，白米稀饭的主要食材是精白米，精白米加工程度是比较精细的，而且膳食纤维含量很低，碳水化合物高，又是很好消化的食物，容易导致血糖升高，胰岛素分泌增多，脂肪堆积，易导致增肥。