猪血和鸭血的区别是什么呢
“这两天家人总是喜欢买一些猪血回来，说吃猪血能够帮助补铁而且营养价值特别丰富，今天做的猪血我一直以为是鸭血，家人说这两是很有很大区别的，我想了解一下猪血和鸭血的区别是什么？
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！动物的血都是富含矿物质铁的食物，主要作用是补铁补血，猪血的脂肪含量要比鸭血的略高。
2017-08-15
“这两天家人总是喜欢买一些猪血回来，说吃猪血能够帮助补铁而且营养价值特别丰富，今天做的猪血我一直以为是鸭血，家人说这两是很有很大区别的，我想了解一下猪血和鸭血的区别是什么？
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！动物的血都是富含矿物质铁的食物，主要作用是补铁补血，猪血的脂肪含量要比鸭血的略高。