西兰花变黄了之后还能吃吗
“前两天我去逛超市为了方便我一次性买了很多的蔬菜回来，今天我在打算做西兰花的时候发现西兰花变黄了，扔了又觉得很可惜，还要出去重新买菜，我想知道西兰花变黄了还能吃吗？
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！可以的，变黄并没有什么影响，只要没有发霉腐败变质就可以。西兰花富含膳食纤维以及维生素，具有防癌抗癌、增加免疫力、延缓衰老的作用，可以炒着吃也可以清蒸。
2017-08-10
“前两天我去逛超市为了方便我一次性买了很多的蔬菜回来，今天我在打算做西兰花的时候发现西兰花变黄了，扔了又觉得很可惜，还要出去重新买菜，我想知道西兰花变黄了还能吃吗？
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！可以的，变黄并没有什么影响，只要没有发霉腐败变质就可以。西兰花富含膳食纤维以及维生素，具有防癌抗癌、增加免疫力、延缓衰老的作用，可以炒着吃也可以清蒸。