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西瓜皮真的有营养吗

麦芽糖糖ぴ 问:

这两天天气比较热,总是没有什么食欲,今天家人把西瓜皮弄干净用来做一个凉拌菜吃,吃着非常好吃,味道也特别清新,我想知道吃西瓜皮有营养价值吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!西瓜皮是可以吃的,具有清热解暑、健脾养胃、消炎利尿的作用,可以做凉菜或者炖汤食用。

2017-07-29

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