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腊肉生霉了之后还能吃吗

亽朩行钚恠路不鲆 问:

我前一段时间家人从老家带过来一些腊肉,可是今天我就打算吃的时候看到腊肉生霉了,但是扔掉我又觉得特别的可惜,我想知道腊肉生霉了还能吃吗?会不会吃坏了身体?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!不能,食物发霉之后是不可以食用的,特别是肉类,不仅仅存在霉菌污染,还存在微生物感染的问题。食用后容易导致食物中毒。

2017-07-21

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