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牛油果的皮真的能吃吗

施主別撕、贫僧自己脱 问:

最近我总能听朋友说牛油果的营养价值比较丰富,对身体有很多好处,我也买了两个牛油果回来,可是我之前从来没有吃过,我想知道牛油果的皮能吃吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!皮是不能吃的,牛油果皮颜色变深才可以食用。牛油果富含不饱和脂肪以及维生素E,是植物当中饱和脂肪酸比较很高的一种水果,没有味道,具有抗氧化、抗衰老、缓解糖尿病的作用,也是非常适合做婴幼儿辅食的食物。

2017-07-14

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