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发芽的绿豆还能吃吗

归居于尘 问:

这几天天气比较热,想煮一些绿豆粥来解暑降温,可是发现家里的绿豆发芽了,请问这样的绿豆还能不能吃啊?

2017-07-11 绿豆 发芽
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1个回答

刘石平- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!绿豆发芽是可以食用的,绿豆芽也是一道富含维生素C以及维生素B的非常有营养的菜肴。

2017-07-11

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