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白菜真的能生吃吗

薄暮凉年∞ 问:

今天家里买了一些小白菜,特别的新鲜,家人中午将白菜洗干净切了之后直接凉拌的,但是我没有吃,我担心吃生白菜会影响健康,我想知道白菜真的能生吃吗?

2017-06-30 白菜 生吃
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!白菜可以生吃,富含膳食纤维、叶绿素、维生素C、叶酸等营养成分,具有增强免疫、抗衰老、促进排便、控制体重的作用。

2017-06-30

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