夏季用什么药材煲汤比较好
“最近家人总是喜欢煲汤喝，可是煲汤的时候经常会放一些中药材，我有的时候感觉并不适合夏季食用，担心会出现上火，我想了解一下什么药材夏季煲汤比较好呢？
1个回答
刘石平- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
夏天气候炎热，影响脾胃运化，所以，建议用山药煲汤，山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补脾肾作用。
2017-10-14
“最近家人总是喜欢煲汤喝，可是煲汤的时候经常会放一些中药材，我有的时候感觉并不适合夏季食用，担心会出现上火，我想了解一下什么药材夏季煲汤比较好呢？
刘石平- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
夏天气候炎热，影响脾胃运化，所以，建议用山药煲汤，山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补脾肾作用。