吃蕨菜到底有什么好处
“这两天我看家人总是买一些蕨菜回来，我虽然不是很喜欢吃，但是家人总是弄蕨菜吃我都已经习惯了，而且家人说蕨菜营养丰富，我想了解一下吃蕨菜有什么好处呢。
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！蕨菜虽然属于野菜，但是也属于深色蔬菜，富含β-胡萝卜素、维生素、丰富的矿物质钾、镁、铜以及植物甾醇等，还富含膳食纤维，可以补充维生素和矿物质、促进肠胃功能。
2017-06-27
“这两天我看家人总是买一些蕨菜回来，我虽然不是很喜欢吃，但是家人总是弄蕨菜吃我都已经习惯了，而且家人说蕨菜营养丰富，我想了解一下吃蕨菜有什么好处呢。
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！蕨菜虽然属于野菜，但是也属于深色蔬菜，富含β-胡萝卜素、维生素、丰富的矿物质钾、镁、铜以及植物甾醇等，还富含膳食纤维，可以补充维生素和矿物质、促进肠胃功能。