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酸菜到底是用什么菜做的

无可置疑◆ 问:

今天和朋友去外面吃饭,吃了酸菜鱼,我特别喜欢吃,觉得里面的酸菜也很好吃,也想试试自己在家里腌制酸菜,这样又比较卫生干净,我想知道酸菜是用什么菜做的?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!酸菜是用白菜或者卷心菜做的,经过加盐和水,经过腌制而成。

2017-06-16

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