蛋黄的营养价值都有哪些呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！鸡蛋黄富含不饱和脂肪酸、矿物质铁、维生素B族、胆固醇、卵磷脂、胡萝卜素，对身体的发育具有促进作用，蛋清蛋黄都应该吃掉。