专家指出,秋葵的确是糖尿病患者所有蔬菜最佳的选择之一,秋葵当中含糖量是非常低的,而且都是低聚糖以及多糖,低聚糖可以让肠道当中的益菌群有所增加,可以调节肠胃的功能。秋葵当中还含有大量的纤维素,也含有很多粘液,更容易被肠道吸收,帮助肠道蠕动,促进排便。所以说,秋葵可以用来帮助减低血糖值,平时在吃的时候,用秋葵泡水喝就可以了。
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