苦瓜这种食物,是有一定降血糖的功效的。经过研究发现,苦瓜当中含有含苦瓜甙、5—羟色胺等成分,而且苦瓜的提取物也可以起到类似胰岛素的作用,所以可以很好的用来降血糖,也能够防治糖尿病。不同的苦瓜当红提取成分降血糖的效果有所不同,比如苦瓜桑叶当中提取出来的洗胰清糖素,降低血糖的效果好很多。总而言之,你这种情况适合吃一些苦瓜。
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