巧克力发白还能吃吗?

关键词:巧克力变白能不能吃可以吃吗

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 巧克力中含有大量的可可脂,在天气炎热的时候,这些物质会分解,如果放在冰箱里,温度下降,就会让这些可脂重新凝结,这不是巧克力的质量问题,也不是巧克力发霉了,所以可以吃的。如果巧克力放的时间过长,表面会出现一层白色或绿色的绒毛,这是巧克力发霉了,这样的巧克力会有毒素,所以不能再吃了,以免引起不适。

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