什么食物含硒最丰富？

人体健康离不开微量元素的补充，而硒是人体不可缺少的微量元素之一，如果身体缺乏硒元素，不仅会导致身体抵抗力下降，身体预防癌变的功能也会下降，而生活中要多补充硒元素，从饮食入手。相信很多人都知道，海产品中含有丰富的硒元素，如龙虾、沙丁鱼等，其次动物的肝脏中也含有丰富的含硒元素，除此之外，一些谷类、蛋类、豆制品等也含有硒元素。