怎么清洗蔬菜干净呢？

家里买的蔬菜，可以用洗洁精清洗干净，一般都会有专业的洗洁精来清洗蔬菜水果。但是也可以选择用淡盐水泡一泡，也就是将摘好的蔬菜放入盆里加一点淡盐水泡一下，再洗几次就可以食用了。还有就是可以用开水烫一下，大家都知道高温杀死细菌的道理，所以买来的蔬菜用开水烫烫可以去除很多细菌。炒菜前先用温水炒一下。根据情况自己来选择。