我每次去菜场买菜的时候会买大蒜,但是大蒜放在家里面很容易就发芽了,已经有好多次了,我觉得这样不好,有什么好的储存方法能够避免的大蒜发芽呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:大蒜可以选择放在密封的空瓶子里,也可以放在冰箱里,在低温的控制下,蒜苗很少发芽,高温的控制也可以抑制蒜苗的发芽,可以用微波炉加热蒜苗。可以选择用袋装大蒜,在南昌市,与外界空气接触总比袋装大蒜要好,因为在密封的塑料袋里,主要是富含二氧化碳气体,不能正常地挥发出去,提高了二氧化碳的浓度,就能抑制大蒜的发芽。
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