红皮白萝卜的功效有哪些？

我是一个很喜欢吃萝卜的人，现在我才发现萝卜的种类是有多种的，有人跟我说红皮萝卜比别的萝卜好，到底红皮白萝卜的功效有哪些呢？

萝卜是很多人都喜爱的一种食物，萝卜的制作办法是多种多样的，炒、煮、凉拌都可以。萝卜的营养价值是非常高的，因此在日常生活当中可以适当多吃一些红皮萝卜。红皮萝卜当中含有的微量元素是很丰富的，而这些微量元素能够起到一定的诱导人体产生干扰素的效果，所以多吃红皮萝卜能够起到一定的增强机体免疫力的效果。除此之外萝卜中还含有非常丰富的B族维生素。