海苔是浓缩了紫菜当中各种的维生素B,特别是核黄素以及尼克酸的含量都是十分的丰富,还有不少的维生素A和维生素E,海苔中还含有很多的矿物质,各种的铁,磷,锌,镁,钙,钾等等,是可以给身体带来很多的好处,而且有利于儿童的生长发育,对于老年人延缓衰老也是有好处的。海涛还可以补充碘元素,海苔是一种老少皆宜的好东西,海苔还可以增加身体的抵抗力,预防疾病的发生。
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