我买了一些新鲜的猪肝准备给儿子做菜,但是中午他说和同学一起吃饭不回家了,我就先留着以后炒,想问新鲜的猪肝应该怎么保存?
小编解答
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大众养生网小编解答:新鲜猪肝的保存方法放在冰箱里冷藏,这样可以避免猪肝变质,因为猪肝放在室外,水分也是会有点蒸发掉的,会影响猪肝的新鲜度,所以可以先把猪肝处理好后放入冰箱冷藏,可以将猪肝洗净后切成片备用,沥干水分后用保鲜袋装起来放在冷藏室冷藏,这样既可以保质又可以保鲜。不会造成猪肝损伤。所以猪肝要放在冰箱里保存,不要在室外保存。
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