吃苦瓜是如何降血糖的呢？

糖尿病患者一定要稳定血糖值，不能使血糖上升，要根据医嘱药物治疗，不能见到好转就停药，这样一点用都没有。除此之外，饮食调理也是很重要的一个方面，不能忽视，苦瓜是可以降低血糖的食物，可以拌着吃，榨汁喝，炒着吃。只要不破坏苦瓜里的营养素即可，建议大家除了吃苦瓜，生活中还可以多吃一些芹菜、青菜、黄瓜和粗粮，这些都是有利于稳定血糖的食物。