我每天都点外卖,而且每次都是青椒肉丝盖浇饭,这个自己做的话应该也很容易学吧,不过具体的方法是要怎么做呢,请教一下。
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大众养生网小编解答:平时如果自己一个人在家吃饭,吃的一般都很随便,一碗菜一碗饭就解决了,盖浇饭也是一个不错的选择,做起来又方便又简单,自己做卫生方面也比较放心。青椒肉丝的做法就是把新鲜的鸡肉或猪肉切成丝,根据个人口味用油盐、料酒和生抽腌一下,过几分钟后放入锅中炒熟,放入切好的青椒和姜蒜,放入适量的调味料,然后再放入锅内,倒入备好的白米饭即可。
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