我买了一个砂锅,觉得用砂锅做菜是比较好吃的,而且看见外面餐馆有的会用砂锅装饭,所以我想问砂锅可以用来煮饭吗?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:毫无疑问,砂锅是可以用来煮饭的,不管用哪种锅,都是可以煮的,只是煮饭的方法有一定的区别。用砂锅煮饭时,需要先把砂锅加热,砂锅加水后,放入洗净的大米,加盖后用大火煮开,水开后,再转小火继续蒸煮,等到闻到米饭香了,就可以打开锅盖,用筷子插进去,感受米饭的熟度了。盖上盖子再煮十分钟,关火焖煮一段时间。
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