我听朋友说自己家酿的葡萄酒比外面买的好喝,加上前段时间曝光勾兑葡萄酒我就更不想从外面买了,有没有谁教一下葡萄酒怎么酿制?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:制作葡萄酒是要经过发酵的,所以首先要准备一个不透气的容器来装葡萄。首先你要去市场买一些成熟的葡萄,刚开始做的时候不建议太多。买来后把葡萄洗净一个个捏碎放进你准备好的容器里,葡萄皮不要扔了,葡萄皮可以促进发酵效果。你可以放一些冰糖或者白糖,根据你的口味,但是不要放得太多,一般葡萄发酵八天左右,你可以自己观察一下,大概八天左右就可以吃了。
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