糖醋藕是怎么做的？

前几天和朋友一起在外面吃饭，吃的那个糖醋藕味道特别的棒，于是就想着自己也做一个试试，可总是做不出来那个味道，请问糖醋藕是怎么做的呢？

糖醋藕的做法其实不是很复杂，只要按下面的步骤来就好了。第一步，备好食材，让后将藕放在开水里抄，并准备一盆凉水；第二步，将炒好的藕放入凉水中过凉；第三步，将姜切碎放入碗汁，兑好备用；第四步，锅里倒入少许油，再倒入备好食材，翻炒片刻，然后将碗汁倒入继续翻炒几分钟，接着就可以出锅了。这样一道糖醋藕就做好了，就是这么的简单，大家都可以试试。