今天买了一些大菠菜，比较爱吃菠菜，感觉味道特别的好，今天想做凉拌菠菜，凉菜的菠菜怎么做味道才好吃呢？
大众养生网小编解答：
菠菜先洗净，洗净后切成中段下开水焯一下，焯三分钟左右捞出，放适量香油、精盐、酱油、白醋、蒜泥、葱花等，根据口味可以放入辣椒油，拌匀后放入少许菠菜，富含维他命，对补血有效果，还能补肾，多吃绿叶蔬菜，对皮肤也很好，绿叶蔬菜不要隔夜吃，第二天再吃，隔夜吃会导致拉肚子，严重会导致中毒。
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