我从小就是在北方生活的,之前一直没有吃过腊肉的,现在是在南方出差了,这边都吃腊肉,可是不知道跟什么菜一起炒好吃呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:腊肉,是南方比较常见的一种小吃,主要是用猪肉腌制后熏烤而成的一种食物,里面的味道也比较大,比较提升饭菜的味道,是比较美味的。但是腊肉中含有的脂肪含量也比较多,所以不能单独食用,和一些像竹笋之类的食物一起食用,会净化了里面的脂肪含量,所以会更加健康。平时小孩子少吃一些比较好,腊肉中含有很多亚硝酸盐成分。
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