这几天妈妈在阳台上种的豆角都长出来,特别胖,但是拿来炒着吃总是感觉没有什么味道,一般炒豆角怎么做好呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:将新鲜的豆角除去根茎,洗净后切成小段。将五花肉用温水洗净,切成薄片,在锅里放入适量的油,油热了之后再放入五花肉,加入少量的花椒和整粒的辣椒,继续将豆角放入继续翻炒,直到豆角变干,再在锅里加入一些五香粉、盐、味精、鸡精等调料。豆角炒熟后关火装盘就可以拿出来吃米饭了。
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