前段时间有一个朋友给我们家送了好多豌豆糕,是他自己做的,都觉得很好吃,所以我也打算在家学一学,豌豆糕,怎么做好啊?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:豌豆糕的制作方法非常的简单,首先你要准备一些豌豆,把它们全部洗干净,在水里泡5个小时以上,然后把它们全部泡软,再放进锅里隔水蒸大约半个小时,然后把它放在打豆浆的器具里,打成泥状,这个时候要准备一个筛子,把打好的东西筛一遍,弄好之后倒在锅里,用中火翻炒,等它变得很稠的时候,中间要加一点糖,继续搅拌,倒在涂了黄油的模具里,过一段时间就可以冷藏了。
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