昨天带我女儿去外地游玩的时候,当地有个非常好吃的黑糖麦芽饼,回来以后我女儿还想吃可是买不到了,所以想自己做给她吃,不知道怎么做呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:黑糖麦芽饼是一种非常美味的民间小吃,很多人都想学着做做却往往不能做到,那么黑糖麦芽饼该怎么做比较好吃呢?小编在这里教你。首先是在超市买一些黑糖,麦芽酚,以及面粉,发酵粉。把少量的面粉、发酵粉和面粉混合,在温热的环境中进行2小时的发酵。再加入黑糖和麦芽酚。然后将和好的面做成小饼状,放入铝锅内,用小火慢慢煎熟,即可食用。
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