青稞面是用来干什么的？

老公去了趟西藏旅游，就带回来了一些青稞面，但是我只听说过青稞酒，青稞面不知道能干什么，想问青稞面是用来干什么的？

青稞面是把请客这种大麦磨成粉。这种面粉是可以用来制作面食的。青稞中含有很多的维生素和矿物质，而且还含有一定的抗氧化酶和黄铜的成分。所以不仅可以调理身体的血脂状况，而且还能降低人体的胆固醇的含量，可以起到提高免疫力的作用。另外青稞还具有的就是出汗和止泻的作用，身体的湿气太重了，可以利用青稞除湿以及发汗，腹泻的病人可以吃青稞面调理。