煎豆腐怎么做好吃呢？

婆婆从菜市场回来的时候，买了一大块豆腐，计划做煎豆腐，但是她从来没有做过，我很想知道煎豆腐怎么做好吃呢？

煎豆腐的制作方法有很多，可以将豆腐切成小块，用油煎一下，这样再煎豆腐的时候，豆腐不容易烂，比较容易成型。然后将煎好的豆腐，放在一边，在炒勺里稍微放一些油，加入一些花椒、大料，喜欢吃辣椒的可以加入一些辣椒，这样煎出的豆腐味道更好。如果不喜欢太过油腻的东西，最好直接将白豆腐煎一下就可以了，在炒勺里放一些油，加入一些葱花，爆炒一下，再加入豆腐，但是不要随意搅动，以免豆腐被搅动烂。